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Foie gras & Gewurztraminer Vendanges Tardives : l’accord parfait

Incontournable des repas de fêtes, le foie gras sera cette année encore sur les tables de Noël !

Servi à l’apéritif, en entrée ou même en plat, il est recommandé de l’accompagner avec un vin de caractère sucré.

La maison Lucien Albrecht vous propose le Gewurztraminer Vendanges Tardives 2011 pour un sans-faute garanti.

Offrant des notes épicées de poivre et de clou de girofle, ce vin accompagne à merveille le fois gras ainsi que les plats sucrés-salés. Vous pouvez aussi le servir avec des Noix de Saint-Jacques au curry !

En savoir plus sur ce vin

 

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